19‏/4‏/2018

كعيبات يويو التونسية

كعيبات يويو التونسية
للأخت Rima Ramrouma جزاها الله خيرا

كعيبات يويو التونسية

- مكونات كعيبات يويو :

- 2 بيضات.
- 1 علبة ياغورت.
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس سكر.
- مبشور ليمون.
- فانيلا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- رشة ملح.
- حوالي 500غ طحين.
- زيت للقلي.
+++
- مكونات الشحور أو شربات أو القطر :
- 2 كؤوس سكر.
- 1 كأس ماء.
- شريحة ليمون.
- التزيين :
- سمسم محمص (جنجلان) أو جوز الهند.
- طريقة تحضير كعيبات يويو سهلة :
- يحضر الشحور أو الشربات أو القطر :
- يوضع السكر والماء مع قطعة الليمون في قدر على النار ليغلي مدة 10 دقائق, ثم يترك ليبرد.
- يخلط البيض مع السكر والملح والفانيلا والزيت ومبشور الليمون والياغورت.
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- تغطى العجينة وتترك لترتاح نصف ساعة.
- ثم تفرد العجينة بسمك 1 سنتمتر وتقطع كالدونات.
كعيبات يويو التونسية
- ثم تقلى كعيبات يويو في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تتحمر في الأسفل ثم تقلب ليحمر الوجه الثاني.
- تغطس كعيبات اليويو وهي دافئة في الشحور وتستقطر وتزين بالسمسم أو جوز الهند وتقدم.
كعيبات يويو التونسية
- مواضيع أخرى تهمك :

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-ماكرون باللوز سريع ولذيذ

-كرواصون المخبزات ولا أسهل 

 كعيبات يويو التونسية
للأخت Rima Ramrouma

كعيبات يويو التونسية
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس