31‏/5‏/2018

سابلي ولا أروع

سابلي ولا أروع
للأخت Nanou Lewan
جزاها الله خيرا
سابلي ولا أروع
- مكونات سابلي ولا أروع :

- 250غ زبدة طرية (حوالي كوب).
- 2 بيضات + 1 صفار بيضة.
- كأس سكر بودرة.
- كأس نشا.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر حوالي ملعقة)
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- ناباج (جولي التليع.سكر بودرة.
- مربى.
- فستق جروش.

- الطريقة سهلة لتحضير صابلي بالبيستاش :

- تخلط كل المكونات في الخلاط حتى الحصول على خليط كرمي ناعم
ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة (يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة).
سابلي ولا أروع
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة ساعة ثم تفرد بين قطعتي نايلون (بلاستيك).
- ثم تقطع مربعات ترص في صينية الفرن, وتثقب نصف القطع في الوسط.
سابلي ولا أروع
- ثم يطهى سابلي في فرن مسخن من قبل متوسط الحرارة مدة 15 دقيقة ويترك ليبرد.
- تلصق كل حبتين بالمربى, ويدهن سطحها بلاجولي (ناباج) ويزين بالفستق المجروش.
سابلي ولا أروع
- ويزين في الوسط بالمربى (يسخن من قبل مع قليل من السكر وعصرة ليمون).

- مواضيع أخرى تهمك : 

-صابلي الشميشة بالكراميل روووعة

-حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل

-كرواصون الرغايف سهل ورائع

سابلي ولا أروع
للأخت Nanou Lewan
 

سابلي ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس