18‏/5‏/2018

بان كيك ناجح

بان كيك ناجح
بان كيك ناجح

- مكونات بان كيك ناجح :

- 1 كوب طحين.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- رشة ملح.
- 1 بيضة.
- فانيلا.
- 250 مللتر حليب (ربع لتر).

- طريقة سهلة مع أسرار نجاح البان كيك :

- يخلط الحليب مع البيضة والملح والفانيلا والزبدة المذابة والسكر يخلط فقط باليد وليس الخلاط وهذا سر من أسرار نجاحه.
بان كيك ناجح
- ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات (بكنج باودر), ويخلط فقط باليد حتى وإن ظهرت بعض التكثلات في العجينة فلا تضر. ويجب عدم الخلط مدة طويلة.
- مباشرة بعد تجهيز الخليط تسخن مقلاة لا تلتصق مدهونة بقليل من الزيت, يفرغ فيها مقدار من الخليط (دون تحريك العجين في الإناء وهذا سر آخر).
- يترك بان كيك على نار هادئة حتى لا يحترق, ثم يقلب ليحمر الوجه الثاني.
بان كيك ناجح
بان كيك ناجح
- يقدم البان كيك مع العسل أو صلصة الشوكولا.
- مواضيع أخرى تهمك :

-قلب اللوز سهل ولذييذ

-براج تذوب في الفم

-نجوم معسلة محشوة بالجبن

بان كيك ناجح 
بان كيك ناجح
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس