بان كيك ناجح
منقول
- مكونات بان كيك ناجح :
- 1 كوب طحين.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- رشة ملح.
- 1 بيضة.
- فانيلا.
- 250 مللتر حليب (ربع لتر).
- طريقة سهلة مع أسرار نجاح البان كيك :
- يخلط الحليب مع البيضة والملح والفانيلا والزبدة المذابة والسكر يخلط فقط باليد وليس الخلاط وهذا سر من أسرار نجاحه.
- مباشرة بعد تجهيز الخليط تسخن مقلاة لا تلتصق مدهونة بقليل من الزيت, يفرغ فيها مقدار من الخليط (دون تحريك العجين في الإناء وهذا سر آخر).
- يترك بان كيك على نار هادئة حتى لا يحترق, ثم يقلب ليحمر الوجه الثاني.
- مواضيع أخرى تهمك :
-قلب اللوز سهل ولذييذ
-براج تذوب في الفم
-نجوم معسلة محشوة بالجبن
بان كيك ناجح
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق