28‏/5‏/2018

حلوة المشقوق بالشوكولاتة

حلوة المشقوق بالشوكولاتة
منقول
حلوة المشقوق بالشوكولاتة

- مكونات مشقوق الشوكولاته :

- 100غ شوكولاتة.
- 50غ زبدة (حوالي ربع كوب).
- 2 بيضات.
- 60غ سكر بني أو عادي (حوالي ثلث كوب).
- فانيليا.
- رشة ملح.
- 1 كيس خميرة الحلويات (حوالي ملعقة كبيرة بكنج باودر).
- 20غ كاكاو بودرة (حوالي ربع كوب).
- 180غ طحين (حوالي كوب وربع).


- التزيين :
- سكر بودرة نوع ممتاز.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة المشقوق بالشوكولا :

- تذاب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي وتترك لتبرد دون أن تجمد, يضاف لها الملح والفانيليا والبيض ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين مع خميرة الحلويات والكاكاو بودرة. لنحصل على عجين رخو.
- يوضع الخليط في الثلاجة مدة ساعة.
- بعد ذلك تشكل العجينة كرات تفند في السكر بودرة.
حلوة المشقوق بالشوكولاتة
حلوة المشقوق بالشوكولاتة
- وترص متباعدة في صينية فرن على ورق الخبز.
حلوة المشقوق بالشوكولاتة
- وتطهى حلوة المشقق في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 12 دقيقة.
- يجب أن لا تتأخر الحلوى في الفرن لكي لا تتحجَّر.
- قاطو المشقق بالشوكولا مقرمش من الخارج وطري في الداخل.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروكي جزائري بالشوكولا روووعة

-حلوة الحلزون بدون فرن

- صابلي الليمون للأعراس 

حلوة المشقوق بالشوكولاتة
حلوة المشقوق بالشوكولاتة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون