12‏/5‏/2018

كيك طبقات الفانيلا والكاكاو

كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
للأخت أميرة بكلمتي جزاها الله خيرا 

www.instagram.com/marim0o0/
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- مكونات كيك طبقات الفانيلا والكاكاو :
- 4 بيضات.
- 1 كوب حليب سائل.
- كوب ونصف سكر.
- كوب إلاَّ رُبع زيت.
- فانيلا.
- ربع كوب كاكاو.
- 1 كوب وربع طحين لخيط الفانيلا + 1 كوب طحين لخليط الكاكاو.
- 2 ملاعق صغيرة بكنج باودر (خميرة الحلويات).
- مكونات صوص :
-  2 كؤوس ماء.
- 2 أكياس كريم كراميل بودرة (يعني 2 فلان بودرة).
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- طريقة سهلة لتحضير كيكة الطبقات :
- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يبيض لونه.
- ثم يضاف الزيت والحليب السائل ويخلط جيدا.
- يقسم الخليط جزئين :
- يضاف للأول 1 كوب وربع طحين مع ملعقة صغيرة بكنج باودر ويخلط برفق.
- ثم يضاف للثاني 1 كوب طحين ورُبْع كوب كاكاو وملعقة بكنج باودر, ويخلط.
- يفرغ نصف خليط الكاكاو في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- توضع الصينية في فرن مسخن من قبل, النار تحت وفوق مدة 5 دقائق تنضج تخرج الصينية من الفرن ويسكب فوقها نصف مقدار خليط الفانيلا.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- وترجع الصينية للفرن النار فقط من فوق مدة 5 دقائق حتى تنضج.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- ثم تخرج الصينية ويفرغ فوقها المتبقى من خليط الكاكاو.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- وترجع الصينية للفرن النار فقط من فوق مدة 5 دقائق.
- ثم تخرج الصينية ويفرغ فوقها المتبقى من الخليط الأبيض, وترجع للفرن النار فقط من فوق.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
- يحضر الصوص :
- يوضع الماء في قدر مع 2 باكيت كريم كراميل بودرة (فلان) ونسكافيه, ويوضع القدر على النار ليغلي حوالي دقيقتين.
كيك طبقات الفانيلا والكاكاو

- يحرك الصوص حتى يدفئ قليلا, ثم يفرغ فوق الكيك البارد.
- توضع صينية الكيك في الثلاجة حتى يبرد جيدا ثم يقطع ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-طبق حلا بالفواكه

-فلان بالحامض كريم كراميل بالليمون

-طريقة عمل ليالي لبنان أروع حلى عربي

كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
للأخت أميرة بكلمتي

كيك طبقات الفانيلا والكاكاو
       أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس