20‏/6‏/2018

وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن

وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن
للأخت Sabrina Benaouda جزاها الله خيرا
وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن

- مكونات وردات الشوكولاته :

-  بسكويت الساندويش مطحون أو أي بسكويت شاي عادي.
- كمية من المكسرات المتوفرة لوز وفول سوداني (كوكاو) وجوز حمصة ومطحونة طحن خشن.
- قليل من حلوة الترك الشامية (حلاوة طحينية).
- حليب مركز محلى الكمية حسب الخليط اضغط هنا طريقة تحضيره.
- شوكولاته مذابة بدون إضافات.
- ملمع غذائي.
- حبيبات غائية ملونة.

- طريقة سهلة لتحضير وردات الشوكولاتة بالمكسرات في المول العجيب :

- قالب سيلكون يسمى المول العجيب ( 2 في 1 ) لأن له وجهين يمكن استعماله من الجهتين (الوجه العادي أو بالمقلوب) ليعطينا شكلين مختلفين من الورود.
وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرنوردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن
- يحضر الحشو :
- يخلط البسكويت المطحون مع المكسرات المحمصة والمجروشة, تضاف حلوة الترك ويجمع بالحليب المركز المحلى حتى الحصول على خليط لين.
- يوضع الخليط في قالب سيلكون الوردة يضغط عليه جيدا ويوضع في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن
- ثم تنزع الحلوى من القالب وتفرغ فيه مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاته المذابة بدون إضافات.
- ترجع الحلوى للقالب قبل أن تجف الشوكولاته مع الضغط عليها برفق, وتوضع في المجمد مدة 5 دقائق.
- تقلب وردة الشوكولاته وتلمع بالملمع الذهبي, وتلصق فوقها حبيبات غذائية تلصق بمسحة خفيفة من الحليب المركز المحلى.
وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن

- مواضيع أخرى تهمك :

- طريقة تحضير حليب مركز محلى في البيت

- كويرات الثلج بالليمون

- قطايف رائعة بالجبن

وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن 

وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن
وردات الشوكولاته بالمكسرات بدون فرن

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون