24‏/6‏/2018

حلوة سيقار روشي روعة

حلوة سيقار روشي روعة
للأخت Ma Fille Ma Vie جزاها الله خيرا
حلوة سيقار روشي روعة

- مكونات لي سيقار روشي :

- 500غ طحين.
- 250غ زبدة مذابة.
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- فانيلا.
- 1 حبة بيض كبيرة الحجم.
- ماء زهر الكمية حسب الخليط.

- الحشو اختياري طريقة 1 :
- خليط شوكولاته الدهن نوتيلا ونستلي كراميل.

- طريقة أخرى للحشو 2 :
- تخفق بالطراب الكهربائي 250غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة مع علبة نستلي كراميل.
- في وعاء آخر يخفق كيس كريم شانتي بودرة مع كأس ماء بارد جدا.
- تخلط كريمة الزبدة بالكراميل مع الشانتي المخفوقة ويخلط برفق, وتضاف علبة شوكولاته مذابة أو نوتيلا مع قليل من المكسرات المحمصة والمجروشة ويخلط الكل برفق.

- التزيين :
- 200غ شوكولاته مذابة مع 4 ملاعق كبيرة زيت, وتخلط مع 4 ملاعق من أي نوع مكسرات محمصة ومجروشة.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة سيقار روشيه :

- يخلط الطحين مع السكر والزبدة جيدا وتضاف البيضة والفانيلا ويخلط.
- يضاف ماء الزهر بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, تغلف وتوضع في الثلاجة لترتاح ساعة أو أكثر.
- تفرد العجينة وتقطع أشرطة عرضها 7 سنتمتر, وتلف في قوالب السيقار لفة ونصف.
حلوة سيقار روشي روعة
حلوة سيقار روشي روعة
- يطهى السيقار في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
- يترك السيقار حتى يبرد تماما, ثم ينزع من القوالب برفق حتى لا يتكسر.
- يحشى السيقار بالحشو خليط كريمة الزبدة وكريم شانتي والشوكولاته والمكسرات أو أي حشو آخر حسب الرغبة مثلا خليط نوتيلا ونستلي كراميل.
- يوضع الحشو في كيس حلواني, ويحشى السيقار.
حلوة سيقار روشي روعة
حلوة سيقار روشي روعة
- يغطس في الشوكلاتة المخلطة مع المكسرات, ويوضع على شبك ويترك ليجف.
حلوة سيقار روشي روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي بكوكاو

-حلوة الطبقات ديال أيام زماان

-كوكيز سهل ولذيذ 

حلوة سيقار روشي روعة
للأخت Ma Fille Ma Vie
حلوة سيقار روشي روعة حلوة سيقار روشي روعة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس