20‏/6‏/2018

Crème caramel كريم كراميل بدون فرن

Crème caramel كريم كراميل بدون فرن 
للأخت Abir Hamiche جزاها الله خيرا 
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن

- مكونات كريم كراميل :

- مكونات الكراميل :
- 6 ملاعق كبيرة سكر.

- مكونات الكريم :
- 4 بيضات.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف لتر حليب سائل.
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن

- طريقة تحضير كريم كراميل في الكسكاس :

- يذاب السكر (6 ملاعق) في قدر على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبي.
- ثم يصب بسرعة في قوالب صغير, ويترك على جنب سيجمد الكراميل وهذا طبيعي.
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن
- ثم يُغلى الحليب مع الفانيليا, ويخفق البيض جيدا مع السكر.
- ثم يضاف له الحليب المغلي مع التحريك بسرعة وخفة حتى لا يتكثل البيض, ثم يفرغ الخليط في القوالب على الكراميل مع تصفيته في مصفاة.
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن
- وتغلف القوالب بنايلون غذائي أو بورق طبخ.
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن
- وتوضع القوالب في قدر البخار الكسكاس, يغطى ويترك على النار لينضج على البخار مدة 12 دقيقة.
- يترك حتى يبرد قليلا, ثم توضع القوالب في الثلاجة لتبرد جيدا حوالي 3 ساعات ثم تقلب وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي الشميشة بالكراميل روووعة

-حلوة القطيفة بالكريمة سهل وراائع

-كيكة الجزر carrots cake  

Crème caramel كريم كراميل بدون فرن 
للأخت Abir Hamiche
Crème caramel كريم كراميل بدون فرن
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس