8‏/7‏/2018

خبيزات بالدجاج والجبن

خبيزات بالدجاج والجبن
للأخت Meriem Mari جزاها الله خيرا
خبيزات بالدجاج والجبن

- مكونات خبيزات بالدجاج والجبن :

- 1 كأس حليب دافئ.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة خبز.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- الحشو :
- صلصة طماطم.
- دجاج مفروم.
- سن ثوم.
- بصل.
- قليل من الزيت.
- ملح وفلفل أسود وتوابل حسب الرغبة.
- جبن.

- طريقة سهلة لتحضير خبيزات بالدجاج والجبن :

- يخلط الحليب مع السكر والخميرة والزيت ويترك قليلا لترتفع الخميرة.
- ثم يضاف الملح والحليب بودرة وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رخوة قليلا تلتصق, تعجن قليلا.
- ثم تغطى العجينة جيدا وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها.

- يحضر الحشو :
- يقلى البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف لحم الدجاج مع التحريك حتى يبدأ يتغير لونه.
- ثم يضاف الملح والتوابل ويحرك ويترك ليبرد.
- تقطع العجينة كرات صغيرة تفرد بشكل طولي تدهن بصلصة طاطم, وتحشى بالدجاج والجبن وتغلق جيدا.
خبيزات بالدجاج والجبن
خبيزات بالدجاج والجبن
خبيزات بالدجاج والجبن
خبيزات بالدجاج والجبن
- توضع خبيزات في صينية الفرن تدهن بصفار البيض وتزين حسب الرغبة.
خبيزات بالدجاج والجبن
- ثم تترك لتخمر حوالي 10 دقائق.
- وتطهى الخبيزات في فرن مسخن من قبل 190 درجة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبيزات بالحليب محشوين بالكريم باتسيير

-خبز رائع

-بريوش وخلية النحل رووعة 

خبيزات بالدجاج والجبن
للأخت Meriem Mari
خبيزات بالدجاج والجبن
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس