3‏/7‏/2018

قاطو بالشوكولا روعة

قاطو بالشوكولا روعة
للأخت  Ahlem Mourabti جزاها الله خيرا
قاطو بالشوكولا روعة

- مكونات قاطو بشكولاطة :

- 500غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة (حوالي 2 كوب وربع).
- 2 كؤوس سكر بودرة.
- 4 صفار بيض + 2 حبات بيض.
- كأس كوكاو محمص ومطحون ناعم (فول سوداني).
- فانيلا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين شوكولاته مذابة بدون إضافات.
- ملمع غذائي.

- طريقة سهلة لتحضير حلويات بالشكلاطة :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط كريمي, ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط المستمر تضاف الفانيلا وكوكاو وخميرة الحلويات ويخلط.
- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة.
- تقطع العجينة كور يضغط عليها في قوالب سيلكون, وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 20 دقيقة.
- تترك الحلوى حتى تبرد تماما ثم تنزع من القالب.
قاطو بالشوكولا روعة
- يفرغ في القالب مقدار ملعقة كبيرة من الشوكولاته المذابة.
قاطو بالشوكولا روعة
- وتوضع حبات الحلوى فوق الشوكولاته الساخنة ويضغط عليها برفق.
- يوضع القالب في الثلاجة مدة 5 دقائق ثم تقلب الحلوى وتلمع بالملمع الغذائي الملون.
قاطو بالشوكولا روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-قاطو القطيفة بالكريمة سهل وراائع

-حلوة بومبينو روووعة

-صابلي بالشوكولا راقي 

قاطو بالشوكولا روعةللأخت  Ahlem Mourabti
قاطو بالشوكولا روعة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون