2‏/7‏/2018

صابلي القلب بالمربى

صابلي القلب بالمربى
للأخت Sä Fä Tï جزاها الله خيرا
صابلي القلب بالمربى

- مكونات صابلي القلب بالمربى :

- 500غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي 2 أكواب وربع).
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1 بيضة كبيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- عصير نصف ليمونة.
- مبشور ليمونة.
- نصف كأس نشا.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- طريقة سهلة لتحضير صابلي القلب بالمربى :
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على كريمة بيضاء هشة.
- يضاف مبشور وعصير الليمون ويخلط جيدا.
- ثم تضاف البيضة مع الخلط حتى تنسجم مع الزبدة ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط.
- بعد ذلك يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- لا تعجن العجينة تجمع فقط بأطراف الأصابع, تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة نصف ساعة.
صابلي القلب بالمربى
- تفرد العجينة بين قطعتين من بلاستيك وتقطع بقطاعة القلب.
صابلي القلب بالمربى
- ثم يطهى صابلي القلب في فرن مسخن من قبل 150 درجة مدة 15 دقيقة.
- يترك صابلي حتى يبرد وتلصق كل قطعتين بالمربى.
- ويحشى وسطه بمربى يسخن قليلا مع قطرات من عصير الليمون وقليل من السكر يترك حتى يبدأ يغلي ويحشى به وسط صابلي القلب.

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر لذيذة هشة كالقطن

-خبز بالكاكاو روووعة

-كرات التمر بالكورن فليكس

صابلي القلب بالمربى 
صابلي القلب بالمربى
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس