1‏/8‏/2018

حلوة بيراميد محشية بالمكسرات

حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
للأخت Moi Et Mes Frères جزاها الله خيرا
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات

- مكونات حلوة بيراميد :

- 250غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 150غ سكر بودرة ( حوالي كوب).
-  1 كأس زيت 150 مللتر.
- فانيليا.
- 2 بيضات.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- شوكولاته بيضاء ذابة بدون إضافات.

- الحشو :
- مكسرات مشكلة محمصة ومطحونة.
- عسل ثقيل.
- حلوة الترك, الشامية = حلاوة طحينية, اضغط هنا طريقة تحضيرها.

- التزيين :
- لوز مقشر مقلي ومجروش أو فول سوداني (كوكاو). 
- كرات غذائية مذهبة.

- طريقة سهلة لتحضير قاطو بيراميد :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيليا والملح والزيت حتى الحصول على خليط كريمي أبيض.
- ثم يضاف البيض ويخلط جيدا لنحصل على خليط مثل كريمة الزبدة.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تغلف العجينة جيدا وتوضع في الثلاجة نصف ساعة.
- تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك بسمك 2 ملمتر وتقطع مربعات.
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
- ثم يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى يتغير لونه قليلا فقط دون أن يتحمر.
- تترك قطع صابلي لتبرد وتحضر أهرامات الشوكولاته :
- يدهن قالب السيلكون أو قالب بلاستيك الخاص بشوكولاته الأهرامات, يدهن مرتين في كل مرة يوضع القالب في الثلاجة مدة 10 دقائق.
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
- يحضر الحشو تخلط المكسرات مع حلوة الترك والعسل حتى الحصول على خليط لين.
- تحشى أهرامات الشوكولاته بالحشو وتوضع فوق مربع الصابلي.
- تدهن حاشية الصابلي بقليل ن العسل وتزين باللوز المقلي والمجروش أو السوداني (كوكاو).
- وتلصق الكرات الذهبية فوق الأهرامات بمسحة من العسل.

- مواضيع أخرى تهمك :

-الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

-باونتي رووعة

-سيجار راقي محشي بالكريمة

حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
للأخت Moi Et Mes Frères
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
حلوة بيراميد محشية بالمكسرات
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس