1‏/9‏/2018

صابلي نقاش يذوب في الفم

صابلي نقاش يذوب في الفم
للأختOum Wassim جزاها الله خيرا
صابلي النقاش يذوب في الفم

- مكونات صابلي النقاش بالمربى :

- 4 صفار بيض.
- 250غ زبدة مارغرين طرية (حوالي كوب).
- كأس سكر بودرة.
- 150غ نشا.
- فانيليا.
- الطحين الكمية حسب الحاجة.


- الحشو :
- مربى. 


- التزيين :
- فول سوداني محمص ومطحون (كوكاو).
- سكر بودرة.
- مربى يسخن مع قطرات من عصير الليمون وقليل من السكر.

- طريقة تحضير صابلي بالنقاش :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف صفار البيض مع الفانيليا.
- يخلط جيدا ثم يضاف النشا مع الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة (يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة, تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة ساعة.

- تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر وتقطع أقراص ودوائر مثقوبة, ينقش نصف الدائرة بالنقاش.
صابلي نقاش يذوب في الفم
- وترص في صينية الفرن.
- ويطهى صابلي النقاش في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة.
- يترك سابلي حتى يبرد, ثم تدهن كل قطعة صابلي بقليل من المربى وتلصق فوقها القطعة المنقوش نصفها.

- تدهن سطحها بالمربى ويفند النصف الغير منقوش في السوداني المطحون ويرش الجزء المنقوش بالسكر بودرة بواسطة مصفاة.
- ثم يحشى وسطها بالمربى المسخن مع السكر وعصير الليمون.

- مواضيع أخرى تهمك :

-معمول التمر هش ويذوب في الفم

-مقرود النقاش بالتمر في الفرن

-صابلي بالشوكولاتة ولا أروع 

صابلي نقاش يذوب في الفم
للأختOum Wassim
صابلي نقاش يذوب في الفم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس