11‏/9‏/2018

سابلي رائع بعجينة السكر

سابلي رائع بعجينة السكر
للأخت Oum Ouais جزاها الله خيرا
سابلي رائع بعجينة السكر

- مكونات سابلي بعجينة السكر :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف كأس سكر بودرة.
- 1 بيضة + صفار بيضة.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- مربى.

- التزيين :
- رقائق اللوز.
- عجينة السكر اضغط هنا طريقة تحضيرها.

- مكونات عجينة السكر :
- 1 بياض بيضة.
- ملعقة كبيرة جلوكوز.
- سكر بودرة حوالي 600غ.
- يخلط بياض البيضة جيدا مع جلوكوز حتى ينسجما ثم يضاف السكر بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية يسهل تشكيلها تدهن اليد بالزيت وتعجن قليلا ثم تغلف ببلاستيك غذائي حتى لا تجف إلى وقت الإستعمال.

- طريقة سهلة لتحضير سابلي بعجينة السكر :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر, يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا حتى الحصول على خليط منسجم ناعم.
- تضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك وتفرد بسمك 2 ملمتر ثم تقطع بقطاعة في شكل قلب.
سابلي رائع بعجينة السكر
- يطهى سابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.
- يترك صابلي حتى يبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى.
- تفرد عجينة السكر بانشا أو سكر بودرة وتقطع بنفس قطاعة القلب وتلصق فوق الصابلي بمسحة خفيفة من المربى.
سابلي رائع بعجينة السكر
- تنقش عجينة السكر بجهة السكين الغير حادة وتزين بحبيبات غذائية ملونة.
سابلي رائع بعجينة السكر
سابلي رائع بعجينة السكر
- وتدهن الأطراف بالمربى تزين برقائق اللوز.
سابلي رائع بعجينة السكر
سابلي رائع بعجينة السكر
سابلي رائع بعجينة السكر

- مواضيع أخرى تهمك :

-عجينة السكر بدون جيلاتين سهلة وناجحة

- وسادة العروسة 

- حلوة الكوك (جوز الهند) حبيبة الكل

سابلي رائع بعجينة السكر
للأخت Oum Ouais
سابلي رائع بعجينة السكر
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس