حلوى بالشكولا سهلة التحضير

حلوى بالشكولا سهلة التحضير

منقول

- مكونات حلوى بالشكولا :

( يمكن مضاعفة المقادير )
- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 125غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (مايعادل قالب وربع).
- رشة ملح.
- فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بكنج باودر.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزين :
- بياض بيضة.
- فول سوداني محمص ومجروش أو بندق أو لوز.
- شوكولاته مذابة.
- فستق مطحون.
- طريقة سهلة لتحضير حلوى بالشكولا :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر, ثم يضاف البيض ويخفق جيدا حتى الحصول على خليط كرمي ناعم.
- ثم يضاف الملح والفانيليا ويخلط وتضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, تغلف وتترك لترتاح في الثلاجة حوالي نصف ساعة.

- تقطع العجينة كور صغيرة يحفر وسطها جيدا بالأصبع أو سدادة قنينة, ثم يغطس طرفها فقط في بياض البيض ويفند في السوداني.

- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حوالي 20 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا.

- تترك الحلوى حتى تبرد ثم تحشى بالشوكولاته وتزين بالفستق تترك حتى تجف الشكولا ثم تقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-دواز أتاي ساهل ولذيذ

-كروكي بالحليب روووعة

-حلوة الفراشة المعسلة 

حلوى بالشكولا سهلة التحضير