23‏/10‏/2018

حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف

حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
للأخت Oum Tadjou جزاها الله خيرا 

حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف

- مكونات حلوة المربى :

- 3 بيض.
- كأس إلاَّ ربع زبدة مذابة أو زيت.
- فانيليا.
- مبشور ليمونة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- مربى الفراولة.

- التزيين :
- سكر بودرة.
- شوكولاته مذابة.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة المربى قاطو خفيف :

- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يذوب السكر تماما, ثم تضاف الزبدة والفانيليا ومبشور الليمون والنشا وتخلط المكونات جيدا.
- ثم تضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة خفيفة تلتصق.
- ينقص من العجينة حوالي الرُّبع, يضاف له الطحين ويوضع في المجمد.
- تدهن صينية فرن بالزبدة وترش بالطحين أو تبطن بورق الخبز, وتوضع فوقها العجينة الرخوة, وتدهن بطبقة من مربى الفراولة.
- ثم تبرش فوقها العجينة المجمدة, وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- تترك حلوى المربى حتى تبرد ثم ترش بالسكر بواسطة مصفاة وتزين بخطوط من الشوكولاته المذابة.
حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
- ثم تقطع حسب الرغبة وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-فطائر رائعة محشوة

-شوصون رائع باللحم المفروم والجبن

-فطيرة محشية في المقلاة بدون فرن 

حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
للأخت Oum Tadjou 

حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
حلوة مربى الفراولة قاطو خفيف وظريف
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس