7‏/10‏/2018

المشوك بكوكاو ولا أروع

المشوك بكوكاو ولا أروع
للأخت Ome Manel Maram Briki جزاها الله خيرا
المشوك بكوكاو ولا أروع

- مكونات المشوك المعسل بكوكاو :

- 500غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- 400غ سكر.
- 2 حبات بيض + 3 صفار بيض (يحتفظ ببياض البيض للتزيين).
- فانيليا.
- نكهة اللوز.
- نصف كأس نشا.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 1 كيلو غرام كوكاو محمص ومطحون خشن, يغربل = الناعم يوضع في العجين  والخشن يحتفظ به للتزيين.
- الطحين الكمية أو حسب الخليط.

- طريقة تحضير مشوك معسل بكوكاو سهل وهش :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر وكوكاو (السوداني).
- ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط الجيد وتضاف الفانيليا ونكهة اللوز وكوكاو الناعم.
- ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة لا تلتصق.
المشوك بكوكاو ولا أروع
- تشكل العجينة كرات تغمس في بياض البيض وتفند في الفول السوداني الخشن وتزين بأنصاف الكرز المعلب.

المشوك بكوكاو ولا أروع
- يطهى المشوك في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 15 دقيقة حتى يكتسب لونا ذهبيا خفيفا.
- يمكن تعسيله فور اخراجه من الفرن.

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة بريستيج بالنوغا

- المشوك المعسل رووعة

- تشاراك مسكر بالياغورت يهبل

المشوك بكوكاو ولا أروع
للأخت Ome Manel Maram Briki
المشوك بكوكاو ولا أروع المشوك بكوكاو ولا أروع
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس