13‏/11‏/2018

قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ

قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
للأخت zoli mffks جزاها الله خيرا
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
- مكونات قاطو بلا طياب :
- 1 كيلوغرام كوكاو محمص ومطحون (فول سوداني).
- 1 كيس أوراق الديول (أوراق البسطيلة) أوراق الجلاش قطع ومحمص في الفرن.
- حلوة الترك (حلاوة طحينية = شامية) اضغط هنا طريقة تحضيرها في البيت.
- حلوة الحلقوم مقطع قطع صغيرة الكمية حسب الرغبة (أو تعوض بعلبة فواكه معسلة معلبة).
- فانيليا.
- علبة نستلي كراميل.
- فانيليا.
- الغلاصاج شوكولاته بيضاء نوع جيدا.
- قليل من نسكافي مذابة في قليل من الماء.
- قطرات من الماء الساخن.
- طريقة سهلة لتحضير قاطو الكاوكاو بنين بلا طياب :
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
- يخلط كوكاو المحمص والمطحون خشن مع أوراق الديول المحمصة في الفرن ثم تفتت باليدن.
- وتضاف الفانيليا وحلوة الترك وقطع الحلقوم ويجمع الكل بكرايل الجاهز حتى الحصول على عجينة طرية.
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
- تفرد العجينة بسمك 3 ملمتر وتقطع دوائر.
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
- تذاب الشوكولاته البيضاء في حمام مائي النار هادئة حتى تذوب الشوكولاته تماما.
- ثم تضاف لها نسكافي المذابة في قليل من الماء الساخن مع التحريك باستمرار دون توقف وعلى حمام مائي والنار هادئة مع إضافة قطرات من الماء الساخن دون التوقف عن التحريك في الأول ستتكثل الشوكولاته وتظهر كأنها فسدت لكن مع التحريك وإضافة الماء الساخن سترجع الشوكولاته ناعمة.
- تغطس الحلوى في الشوكولاته وتوضع فوق شبك لتجف.
- ثم تزين بخطوط من الشوكولاته المذابة البيضاء أو الداكنة.
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ

- مواضيع أخرى تهمك :

- الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

- طريقة تحضير حليب مركز محلى في البيت  

- عجين مورق روعة

قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
للأخت zoli mffks
قاطو بالكاوكاو بلا طياب لذيذ
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.



المتابعون

تابعيني على جوجل بلس