22‏/12‏/2018

جوزية بالشوكولاته روعة

جوزية بالشوكولاته روعة
للأخت Chef Maria جزاها الله خيرا
جوزية بالشوكولاته روعة

- مكونات الجوزيه :

- 500غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 6 بيضات.
- كأس سكر بودرة.
- فانيليا.
- كأس نشا.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- الحشو :
- شوكولاته الدهن يمكن خلطها مع أي نوع مكسرات محمصة.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة مع قليل من الزيت.
- فول سوداني محمص ومجروش.

- طريقة سهلة لتحضير جوزية الشوكولاته :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ع الخلط المستمر لنحصل على خليط كريمي ناعم.
- يضاف النشا مع الفانيليا وخميرة الحلويات ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
جوزية بالشوكولاته روعة
- تقطع العجينة كور صغيرة تطهى في آلة الجوزية سواء اليدوية أو الكهربائية.
جوزية بالشوكولاته روعة
جوزية بالشوكولاته روعة
جوزية بالشوكولاته روعة
- تقص الأطراف الزائدة وتحشى الجوزيه بشوكولاته الدهن يفضل خلطها مع أي نوع مكسرات محمص.
جوزية بالشوكولاته روعة
- تغلق الجوزية وتغطس في الشوكولاته المذابة مع قطرات من الزيت.
جوزية بالشوكولاته روعة
- ثم تفند في السوداني المحمص والمجروش.
جوزية بالشوكولاته روعة
جوزية بالشوكولاته روعة

- مواضيع أخرى تهمك :

-حلوة الكوك في الفرن

جوزية بالشوكولاته روعة
للأخت Chef Maria
جوزية بالشوكولاته روعة

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس