11‏/1‏/2019

هلالات اللوز حلوة تركية

هلالات اللوز حلوة تركية KAVALA KURABİYESİ
هلالات اللوز حلوة تركية

- مكونات هلالات اللوز التركية :

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 1 كوب سكر.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة طحين محمص في مقلاة.
- 1 كوب لوز محمص بقشره ومجروش.
- 1 كوب بودرة اللوز.
- فانيليا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 2 أكواب طحين أبيض أو الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- سكر بودرة.

- طريقة سهلة لتحضير هلالات اللوز التركية :

- تخلط الزبدة مع السكر والبيضة والفانيليا حتى الحصول على خليط متجانس.
- ثم يضاف اللوز المطحون واللوز المجروش, ويضاف الطحين المحمص وخميرة الحلويات ويخلط.
- ثم يضاف الطحين حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة قليلا.
هلالات اللوز حلوة تركية
- يكور جزء من العجينة ويشكل باليدين طوليا يبسط بسمك 1 سنتمتر, ثم يقطع في شكل هلال.
KAVALA KURABİYESİ
هلالات اللوز حلوة تركية
- تطهى هلالات اللوز في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 20 دقيقة.
- تترك هلالات اللوز حتى تبرد قليلا ثم تفند في السكر بودرة أو فقط ترش بواسطة مصفاة بكمية قليلة من السكر.

هلاليات اللوز حلوة تركية
هلالات اللوز حلوة تركية

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس