5‏/1‏/2019

حلوى باردة بدون فرن

حلوى باردة بدون فرن
سهل ولذيذ
حلوى باردة بدون فرن

- مكونات حلوى باردة بدون فرن :

- حوالي 300غ بسكويت مطحون ناعم ومغربل (ضروري أن يكون ناعم).
حلوى باردة بدون فرن
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة أو أكثر حسب الرغبة.
- 2 ملاعق كبيرة عسل.
- قهوة اسبيرسو (قهوة سائلة سوداء) لجع الخليط والكمية حسب كمية البسكويت.

- الحشو :
- كوكاو محمص.
- حلوة الترك (حلاوة طحينية = شامية) اضغط هنا طريقة تحضيرها في البيت.
- يضاف قليل من العسل حسب الحاجة.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.

- طريقة سهلة لتحضير حلوى باردة بدون فرن :

- يخلط البسكويت الناعم مع الكاكاو والعسل وتضاف القهوة السائلة بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة.

- ويحضر الحشو :
- يطحن الفول السوداني المحمص مع حلوة الترك حتى الحصول على عجينة.
حلوى باردة بدون فرن
- تشكل عجينة البسكويت عصيات, وتحشو بالحشو ثم تلف وتغلق جيدا.
حلوى باردة بدون فرن
حلوى باردة بدون فرن
- تذاب الشوكولاته وتدهن بها عصيات البسكويت.
حلوى باردة بدون فرن
- ثم تزين حسب الرغبة بالشوكولاته البيضاء.
حلوى باردة بدون فرن
- وتترك حتى تجف بحرارة الغرفة ثم تقطع بالسكين وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

- الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية

- طريقة تحضير حليب مركز محلى في البيت  

- عجين مورق روعة

حلوى باردة بدون فرن
سهل ولذيذ
حلوى باردة بدون فرن

المتابعون

تابعيني على جوجل بلس