طريقة أخرى لتحضير مربى البرتقال

طريقة أخرى لتحضير مربى البرتقال

للأخت سلام جزاها الله خيرا 

- مكونات مربى البرتقال :

- 3 حبات برتقال كبيرة الحجم.
- 12 ملاعق كبيرة سكر.
- نصف لتر ماء.
- فانيليا.

- طريقة سهلة لتحضير مربى البرتقال :

- يقسم البرتقال نصفين وترص أنصاف البرتقال في قدر البخار (جهة اللب للبخار)
- يغطى ويترك على البخار مدة 20 دقيقة.

- ثم يترك ليبرد وينزع اللب من القشر ويطحن مع الفانيليا.

- يوضع السكر والماء في قدر, ويترك ليغلي مدة 20 دقيقة.

- بعد مرور عشيرن دقيقة لغليان الماء والسكر يضاف له خليط البرتقال.

- ويترك على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك حتى يثقل الخليط.
- يفرغ وهو ساخن في برطمانات صغيرة معقمة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-قلب اللوز بالياغورت ذوق ولا أروع

-شباكية هشيشة ورائعة

-كيك روعة بالكريمة والفواكه

طريقة أخرى لتحضير مربى البرتقال

للأخت سلام