غريبة الزيت روعة

منقول

 

- مكونات غريبة الزيت :

 

- 500 مللتر زيت.
- 200غ سكر بوردة.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- رشة ملح.
- حوالي 1 كيلوغرام طحين.
- التزيين :
- حبات لوز.

- طريقة سهلة لتحضير غريبية الزيت تذوب في الفم :

 

- يخلط في الخلاط الزيت والسكر جيدا جيدا.

 

 

- ثم تضاف خميرة الحلويات والملح ويخلط.

 

- ويضاف الطحين يضاف بالتدريج مع العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة ولينة تعجن العجينة جيدا.

 

- ثم تشكل كور ترص في صينية الفرن وتزين بحبات اللوز يضغط عليها قليلا.

 

 

 

- تطهى غريبة الزيت في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 20 دقيقة تبقى بيضاء اللون. 

- تترك الغريبة في الصينية لا تلمس حتى تبرد تماما ثم تنقل لصينية التقديم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-غريبة رووعة بجوز الهند

-مقروط المعمول رووعة

-بريوش الوردة محشو بالجبن

غريبة الزيت روعة