حلوة الساقية باللوز
للأخت أم أوس جزاها الله خيرا
- مكونات حلوة الساقية باللوز :
- نصف كيلو لوز مقشر وجاف من الماء ومطحون خشن.
- 200غ سكر.
- 2 ملاعق كبيرة غلوكوز (ضروري في الوصفة).
- 1 بيضة.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق كبيرة ماء زهر.
- مبشور ليمونة أو فانيلا.
(ملاحظة الحلوى بدون طحين)
+++
- بياض البيض.
- جلجلان أبيض.
- التزيين :
- فستق مجروش.
- غلوكوز أو عسل ثقيل.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة الساقية باللوز :
- يطحن اللوز مع السكر في طاحونة البهارات حتى يصبح اللوز ناعم جدا.
- يخلط اللوز مع باقي المكونات البيضة, مبشور اللمون وغلوكوز وماء الزهر والزبدة المذابة.
- تترك الحلوى حتى تبرد تماما ثم تقطع وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-حليب مركز محلى
- كوكيز المربعات بجوز الهند
- حلوة الوردة بالمكسرات والشوكولاتة
حلوة الساقية باللوز
للأخت أم أوس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق