25‏/12‏/2019

حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب

حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
للأخت لمسة نور الهدى جزاها الله خيرا 

#لمسةنورالهدى
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب

- مكونات حلوة ايسكيمو :

- شوكولاته بيضاء مذابة بدون أي إضافات.
- كراميل جاهز أو صنع منزلي.
- بسكويت مجروش يخلط مع المربى يمكن إضافة مكسرات محمصة ومجروشة.

- صوص للتزيين :
- ملعقة كبيرة بياض بيض.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- سكر بودرة مغربل الكمية حسب الخليط.
- ملون أصفر.
- كاكاو.
- عجينة سكر جاهزة للتزيين.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة ايسكيمو هلو كيتي :

- يدهن قالب سيلكون (خاص بايسكيمو) بالشوكولاته البيضاء, ويوضع في الثلاجة.
- يدهن للمرة الثانية توضع فيه أعواد الآيس كريم ويوضع في الثلاجة لتجف الشوكولاتة.
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طيابحلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
- توضع طبقة من كراميل وطبقة من الحشو.
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
- ثم يغطى بطبقة من الشوكولاته البيضاء.
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
- يوضع القالب في المجمد مدة نصف ساعة ثم تنزع الحلوى برفق.
- تزين الحلوى بفراشات صغيرة من عجينة السكر.
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
- تحضر صلصة التزيين :
-  يخلط بياض البيض مع الزيت, ثم يغربل السكر جيدا ويضاف لخليط البيض والزيت بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط بقوام الشوكولاته المذابة.
- يلون جزء بالكاكاو وجزء بملون أصفر.
- يوضع الخليطين في كيسين وتزين بها الحلوى.

حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب

- مواضيع أخرى تهمك :

-كيك بالشوكولاتة

-بريوش وخلية النحل رووعة كالقطن

-كروصون مورق

حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب
حلوة ايسكيمو هلو كيتي بلا طياب

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون