حلوة جافة في شكل المكارون
للأخت ام ضياء جزاها الله خيرا
- مكونات صابلي المكارون :
- 3 بيضات.
- كأس زيت.
- كأس سكر.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 400غ نشا (حوالي 3 أكواب وربع).
- الطحين حسب الخليط.
- ألوان طعام : أحمر وأخضر وأصفر.
- نكهة فراولة ونكهة فستق ونكهة ليمون.
- التزيين :
- مربى.
- جوز هند.
- طريقة تحضير صابلي المكارون :
- يخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا, ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقطع العجينة 3 كويرات وتلون كل كرة بألوان غذائية حسب الرغبة.
- تقطع كل عجينة كور متساوية تكور باليد ويضغط عليها قليلا, ثم ترص متباعدة في صينية فرن.
- تترك الحلوى حتى تبرد ثم تلصق كل حبتين بالمربى وتفند الأطراف في جوز الهند.
- مواضيع أخرى تهمك :
- الكعك الوجدي روووعة
- مقروط في الفرن ولا أروع
- قريوش عين الجمل ولا أروع
حلوة جافة في شكل المكارون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق