10‏/2‏/2020

صبيعات بالزبيب وكوكاو

صبيعات بالزبيب وكوكاو
منقول
صبيعات بالزبيب وكوكاو

- مكونات حلوة بالزبيب :

- 125غ زبدة مرغرين بحرارة الغرفة (أصبع وربع).
- نصف كأس زيت.
- 125غ سكر.
- 125غ زبيب مقطع.
- 125غ جوز الهند.
- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- فانيلا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- بياض بيضة.
- فول سوداني محمص قليلا ومجروش خشن (كوكاو).

- طريقة سهلة لتحضير صبيعات بالزبيب :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا, ثم يضاف الزيت ويخلط حتى الحصول على خليط متجانس وناعم.
- ثم يضاف جوز الهند وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- في الأخير يضاف الزبيب ويخلط.
صبيعات بالزبيب وكوكاو
- تشكل العجينة أصابع تغمس في بياض البيض المخفوق قليلا, وتفند في السوداني مع الضغط عليه براحة اليد.
صبيعات بالزبيب وكوكاو
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 15 دقيقة حتى تحمر.
صبيعات بالزبيب وكوكاو
صبيعات بالزبيب وكوكاو

- مواضيع أخرى تهمك :

-الشعبيات ولا أروع

-قريوش السبولة

-قريوش الوردة  

صبيعات بالزبيب وكوكاو 
صبيعات بالزبيب وكوكاو

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون