2‏/9‏/2021

غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة

 

غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة

للأخت ‏‎Chhiwat Hanaa جزاها الله خيرا
غريبة معلكة بالفلان سهلة واقتصادية

- مكونات غريبة بالفلان :


- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- 125غ سكر بودرة.
- 125 مللتر زيت.
- 50غ شوكولاته فيرمسيل.
- علبة فلان بالشوكولاته أو يمكن استعمال فلان فانيلا (فلان هو كريم كراميل بودرة).
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
 
- التزيين :
- بياض بيض.
- كوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).
 

- طريقة سهلة لتحضير غريبة معلكة بالفلان تذوب في الفم :

 
- يخلط البيض جبدا مع السكر بودرة حتى ينسجم الكل, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا.
- وتضاف الشوكولاته فرمسيل وفلان والطحين المغربل وخميرة الحلويات, يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقطع العجينة كور وزنها 20غ تبسط قليلا براحة اليد وتغمس في بياض بيض مخفوق قليلا بالشوكة, ويفند في كوكاو المجروش.
غريبة اقتصادية معلكة
- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 150 درجة من فوق أولا حتى تتشقق حوالي 12 دقيقة.
غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة


غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة 
غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون