بريوات بالتونة والجبن

منقول

-  مكونات بريوات التونة :

- علبة أوراق البسطيلة اضغط هنا طريقة تحضيرها. أو أوراق خاصة بالسمبوسة أو أوراق الفيلو حسب المتوفر.

- 2 علب تونة.

- 3 قطع جبن كيري.

- 2 حبات بيض مسلوق ومبشور.

- فلفل أسود.

- ملعقة كبيرة من البقدونس أو الشبت.

- طريقة سهلة لتحضير بريوات بالتنة والجبن :

- تخلط كل المكونات مع بعض التونة والبيض والجبن والفلفل أسود والبقدونس.

- تقطع أوراق البسطيلة بشكل طولي, يوضع مقدار ملعثة كبيرة من الحشو في الطرف ثم تلف في شكل مثلث على شكل بريوات يثبت الطرف الأخير بمسحة خفيفة من خليط الطحين والماء.

- تقلى بريوات في زيت قليل ساخن, أو في القلابة الهوائية أو ترص في صينية فرن وتدهن بالزبدة وتطهى في الفرن.

- مواضيع أخرى تهمك :

-ميل فوي مقرمش

-بريوات مقرمشة باللوز

-غريبة بالكوك جوز الهند لذيذة

بريوات بالتونة والجبن