16‏/5‏/2014

سينابون بالكاكاو شكل جديد وأكيد لذيذ


سينابون بالكاكاو شكل جديد وأكيد لذيذ
للأخت صفا 34 جزاها الله خيرا

المكونات:
600غ طحين
300 مللتر حليب
1 بيضة 
1 بياض بيضة
80 غ سكر
100 غ زبدة لينة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
فانيليا
رشة ملح
الحشوة:
150 غ زبدة لينة
100 غ سكر بني أو عادي
20 غ كاكاو
1 ملعقة كبيرة قرفة
للدهن
1 صفار بيضةمع قليل من الحليب
تجمع مكونات العجين يترك ليختمر حتى يتضاعف حجمه
 يبسط في شكل مستطيل يدهن بالزبدة اللينة ويرش البسكر البني ثم يرش بالكاكاو

ثم يطوى على ثلاث
 يقطع بالسكين
 ثم تشرح كل واحدة في الوسط
 ترص القطع في صينية الفرن تترك لتختمر ثم تدهن بصفار البيض وتطهى
تزين بأي نوع صوص مفضل

بالصحة و الراحة
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.

المتابعون