27‏/10‏/2014

بسكويت الشاي صنع منزلي


بسكويت الشاي صنع منزلي
للأخت قلب تائب إلى الله جزاها الله خيرا


 المكونات:
4 بيضات
كأس كبير سكر
كأس كبير زيت
فانيليا
2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
التزيين:
شوكولاتة مذابة
الطريقة:
يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت والفانيليا ثم يضاف الطحين مع الخميرة
حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة تقسم كرات وتغلف ببلاستيك غذائي
تبسط الكرة الأولى وتقطع دوائر بالكأس
 ترص في صينية الفرن وتعمل ثقوب كالبسكويت
تطهى في فرن مسخن من قبل حتى تصبح ذهبية اللون
 يمكن تقديمها هكذا أو تزين بخيوط من الشوكولا المذابة

المتابعون