24‏/3‏/2015

حلوة الشوكولاته بالأوريو


حلوة الشوكولاته بالأوريو
 المكونات:
الكمية حسب الرغبة
شوكولاتة بيضاء مذابة
حبيبات الشوكولاتة الملونة
بسكويت أوريو
الطريقة:
يحضر قالب من البلاستيك الخاص بالشوكولاتة (يمكن استعمال قالب سيلكون)
توزع عليه حبيبات الشوكولاتة
 تسوى الحبيبات كي تغطي كل الفراغات
 ثم تصب فيها طبقة من الشوكولاتة المذابة
 توضع في الثلاجة وتترك حتى تجف
ثم تصب في كل واحدة ملعقة صغيرة من الشوكولاتة
وتلصق عليها قطعة أوريو يحب أن يكون البسكوت أصغر من دائرة القالب
 يملأ جوانب البسكويت بالشوكولاتة

ويضرب قليلا بالقالب حتى تمتلأ كل الفراغات
 ثم تغطى بالكامل بالشوكولاتة المذابة
يضرب قليلا بالقالب كي لا تكون هناك فراغات
ثم يوضع في الثلاجة كي تجف الشوكولاتة جيدا ثم تزال القطع من القالب وتقدم

المتابعون