كيك تحفة Gateau Coco Choco
للاخت كريمة جزاها الله خيرا
المكونات:
3 بيضات
100غ سكر
فانيليا
120 مللتر زيت (كأس إلاَّ خُمُس)
180غ طحين
40غ كاكاو
1 كيس خميرة الحلويات
80غ جوز هند (كوك)
صفار بيضة
نصف علبة حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
الطريقة:
يخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى
ثم يضاف له صفار البيضة
يخلط الكل يجب أن نحصل على خليط متماسك
يشكل كويرات صغيرة ويوضع جانبا
ثم يحضر الكيك
يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا
تضاف له الزيت مع الخلط
ثم يضاف الطحين والكاكاو وخميرة الحلويات ويخلط الكل جيدا
إن حصلنا على خليط ثقيل يخفف بملعقتين من الحليب
ويصب في صينية فرن متوسطة
توضع كور خليط جوز الهند وسط خليط الكيك
ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة يترك حتى ينضج الكيك
يترك حتى يبرد ثم يزين بحليب مركز محلى
كل الشكر للأخت كريمة
3 بيضات
100غ سكر
فانيليا
120 مللتر زيت (كأس إلاَّ خُمُس)
180غ طحين
40غ كاكاو
1 كيس خميرة الحلويات
صفار بيضة
نصف علبة حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
الطريقة:
يخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى
يشكل كويرات صغيرة ويوضع جانبا
ثم يحضر الكيك
يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدا
ويصب في صينية فرن متوسطة
توضع كور خليط جوز الهند وسط خليط الكيك
يترك حتى يبرد ثم يزين بحليب مركز محلى
