8‏/9‏/2015

شهدة بالعسل رووعة


شهدة بالعسل رووعة
للأخت nina mona جزاها الله خيرا
المكونات:
 شوكولاتة بيضاء مذابة (نوع جيد)
عسل
التزيين:
عجينة اللوز ملونة بالكاكاو
رقائق اللوز
الطريقة:
تذاب الشوكولاتة ثم يصب قليل منها في قالب سيلكون خاص بالشهدة خلية النحل
تترك حتى تجف قليلا ثم يصب عليها ملعقة صغيرة من العسل

وتغطى بطبقة أخرى من الشوكولاتة وتوضع في الثلاجة حتى تجف
يضاف الكاكاو لعجينة اللوز أو عجينة السكر ثم يشكل النحل
في خانات النحل بقالب السيلكون
وتشكل أجنحة النحلة من رقائق اللوز
تقلب قطع الشهدة من القالب وتملأ الخانات بالعسل بواسطة محقن
ثم توضع نحلة فوق كل قطعة وتقدم
كل الشكر للأخت nina nona

المتابعون