بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
شوكولاتة بالمكسرات mendiants سهل وسريع
المكونات:
100غ شوكولاتة بالحليب
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زبدة
100غ شوكولاتة بيضاء
75غ لوز مقشر
75غ فستق
75غ بندق
جوز الهند(الكوك)
ممكن استعمال أي نوع مكسرات مفضلة
الطريقة:
تحمص المكسرات قليلا في مقلاة على نار هادئة أو تحمص في الفرن
تحمص المكسرات قليلا في مقلاة على نار هادئة أو تحمص في الفرن
ثم تذاب أنواع الشوكلاتة (كل نوع على حدة)
في حمام مائي تضاف الزبدة للشوكولاتة بالحليب
تصب الشوكولاتة المذابة في قوالب سيلكون عادية بدون زخرفة
وقبل أن تجف الشوكولاتة توزع عليها أنواع المكسرات
تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة
في حمام مائي تضاف الزبدة للشوكولاتة بالحليب
وقبل أن تجف الشوكولاتة توزع عليها أنواع المكسرات
ثم ترش البيضاء بجوز الهند (الكوك)
لمن لا يتوفر على قوالب السيلكون
تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة
من الشوكلاتة وتصب على ورق زبدة في صينية مع حاولة اعطائها شكل دائري
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
