بريوش الورود روووعة
للأخت أم نضال وحسام جزاها الله خيرا
كأس ماء دافئ
كأس حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة خبز
4 ملاعق كبيرة سكر
1 بيضة
كأس إِلاَّ ربع زيت
رشة ملح
طحين حسب الخليط
2 ملاعق زبدة
الطريقة:
تذاب الخميرة مع قليل من السكر في الحليب وتترك 5 دقائق
ثم نضيف البيضة ويخلط والزيت والملح ويخلط
بعدها نضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية تلتصق
تضاف الزبدة ويعجن قليلا
يغطى ويترك ليختمر مدة 45 دقيقة وبعدها يخرج منها الهواء
ثم تقطع كويرات صغيرة أصغر من حبة المشمش
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 190 درجة حتى تنضج وتتحمر
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
