9‏/11‏/2016

حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل

حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل
للأخت Ilham Chiha جزاها الله خيرا

- مكونات حلوة البوق هشيشة :

- 250غ زبدة رطبة (حوالي كوب).
- كأس ونصف سكر بودرة.
- كأس زيت.
- 2 بيضات.
- رشة ملح, فانيليا.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.

- التزيين :

- فواكه معسلة.

- طريقة عمل حلوة البوق بالصور :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى تصبح كالكريمة, ثم يضاف الملح والزيت ويخلط جيدا.
- ويضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم تضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج, شيئا فشيئا مع الخلط, حتى الحصول على عجينة لينة وخفيفة قليلا, ليسهل اخراجها من القمع اليدوي.
- تشكل ورود على صينية الفرن, ثم تزين بقطعة من الفواكه المعسلة.
- وتطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى حتى تكتسب لونا ذهبيا.

- مواضيع أخرى تهمك :

- مقروط في الفرن هايل يذوب في الفم

- الكعك المغربي المسفيوي

- كنافة محشية بالقشطة رهيبة

- حلوة البوق من حلويات الزمن القديم

- حلوة البوق هشيشة من حلويات الزمن الجميل
- للأخت Ilham Chiha

المتابعون