17‏/1‏/2017

ماربل كيك marble cake (كيك رخامي)

ماربل كيك marble cake (كيك رخامي)
للاخت فرنال جزاها الله خيرا

- مكونات كيك رخامي سهل :

- خليط الكاكاو: 
- ثُلُث كوب ماء.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب كاكاو.


- خليط الكيك:
- 3 أكواب طحين.
- 2 خميرة الحلويات ( بيكنج باودر).
- رشة ملح.
- 2 كوب سكر.
- 1 كوب زيت.
- 5 بيضات.
- فانيليا.
- 1 كوب حليب سائل.
 

- طريقة عمل كيك رخامي بالصور :
- يغربل الطحين مع خميرة الحلويات والملح ويترك جانبا.
- في الخلاط, يخلط السكر مع الزيت بسرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.
- ثم تضاف الفانيليا والبيض بالتدريج مع الإستمرار في الخلط لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك يضاف الحليب والطحين المنخول مع خميرة الحويات والملح, ويخلط.
- في وعاء آخر يخلط الكاكاو مع الماء والسكر, ثم ينقص مقدار 3 أكواب من خليط الكيك ويضاف إلى خليط الكاكاو ويقلب ليختلط جيدا.
- يفرغ قليل من خليط الكيك الأبيض في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- وتوزع فوقه كمية من خليط الكاكاو ,وتكرر الخطوات حتى الإنتهاء من الخليطين.
- يخبز ماربل كيك لمدة ساعة في فرن مسخن من قبل 180 درجة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خلية النحل الشهدة محشوة بالجبن والشوكولاتة

-صابلي راقي ولا أسهل

-آيس كريم أو كلاص الأوريو سهل ولذيذ
 
ماربيل كيك marble cake (كيك رخامي)
للاخت فرنال
 أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

المتابعون