كيكة التفاح بدون بيض رووعة

كيكة التفاح بدون بيض رووعة
للأخت Sami Ra جزاها الله خيرا

- مكونات كيكة التفاح بدون بيض :

 (تكال كل المكونات بنفس الكأس 150 مللتر)

- 2 كؤوس حليب دافئ.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- رشة ملح.
- مبشور ليمونة.
- عصير نصف ليمونة.
- كأس سميدة رقيقة (سميد البسبوسة) (في الجزائر سميد متوسط).
- 2 خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).
- كأس ونصف طحين.
- شرائح التفاح.
- سكر فانيليا (أو سكر عادي).

- طريقة تحضير كيكة التفاح بدون بيض :

- يخلط السكر والزيت والملح.

- ويضاف الحليب الدافئ ويخلط جيدا.

- ثم يضاف السميد مع مبشور الليمون وعصير الليمون.

- يخلط ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط.

- يفرغ الخليط في صينية كيك صغيرة الحجم مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالسميد.
- ترص فوق خليط الكيك شرائح التفاح وترش بسكر فانيليا أو سكر عادي.

- وتطهى كيكة التفاح في فرن مسخن من قبل 180 درجة.

- بعد نضج الكيك يدهن بالمربى أو جولي التلميع (ناباج). ويترك حتى يبرد ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي الشميشة بالكراميل روووعة

-حلوة القطيفة بالكريمة سهل وراائع

-كيكة الجزر carrots cake  

كيكة التفاح بدون بيض رووعة
للأخت Sami Ra