4‏/4‏/2017

فولفون مقرمش وسهل

فولفون مقرمش وسهل
للأخت Dounia Idrissi جزاها الله خيرا 
فولفون راقي وسهل

- مكونات فولفون رووعة :

- عجين مورق بطريقة سهلة وناجحة الطريقة هنا.
- الحشو :
- قمرون crevette (جمبري أو روبيان) يقلى في ملعقتين زيت زيتون مع سن ثوم.
- صلصة بيشاميل هنا طريقة تحضيرها.
- جبن مبشور.
- صفار بيض للدهن.
- بوافو للتزيين (خشخاش).

- طريقة تحضير فولفون سهل ولذيذ :

- يحضر العجين المورق.
فولفون راقي وسهل
- تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر وتقطع أقراص وحلقات, وورود صغيرة للتزيين.
فولفون راقي وسهل
- تدهن حافة الأقراص بصفار البيض. ويوضع كل حلقة على الأقراص.
- وتدهن بصفار البيض توضع الورود الصغيرة فوقها ويزين بالبافو.
- يوضع عجينة فولفون في صينية فرن على ورق الخبز أو على سيلكون.
فولفون راقي وسهل
- يطهى فولفون في فرن مسخن من قبل 190 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
فولفون راقي وسهل
- يخلط البيشاميل مع crevette روبيان بعد قليه في قليل من الزيت والثوم المفروم.
- ثم يوضع فوق فولفون الجبن المبشور ويدخل للفرن حتى يذوب الجبن ويقدم.
فولفون راقي وسهل

- مواضيع أخرى تهمك :

-سينابون

-فطائر بالتفاح روووعة

-بقلاوة بالجوز والقرفة

فولفون راقي وسهل
للأخت Dounia Idrissi
فولفون راقي وسهل

المتابعون