10‏/7‏/2017

بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع

بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع 
منقول
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع

- مكونات بودينغ الشوكولاتة والقهوة :

- 1 كوب قطع شوكولاتة بالحليب (نوع جيد).
- 2 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب ماء ساخن.
- نصف ملعقة صغيرة جيلاتين نباتي (أو 1 كيس فلان كريم كراميل بودرة).
- 1 كوب كريمة الخفق (قشدة طرية) créme fraiche يمكن استعمال الشانتي بودرة تخفق مع الحليب البارد.
- قطع بسكويت.
- قهوة سريعة الذوبان تذاب في نصف كأس ماء.

- التزيين اختياري :
- كاكاو بودرة.
- أشكال من الشوكولاتة محضرة في القوالب الخاصة بالشوكولاتة.

- طريقة تحضير بودينغ الشوكولاتة :

- تخفق الكريمة مدة 4 دقائق حتى يتضاعف حجمها وتترك جانبا.
- ثم يذاب الجيلاتين في الماء الساخن مع القهوة سريعة الذوبان, ويضاف للشوكولاتة ويخلط جيدا لتذوب كل الشوكولاتة.
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
- يصفى خليط الشوكولاتة بواسطة مصفاة ويضاف وهو بارد قليلا للكريمة ويخلط برفق.
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
- توزع قطع البسكويت في كؤوس التقديم ويسقى البسكويت بالقهوة المذابة في الماء.
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
- ثم تملأ الكؤوس ببودينغ الشوكولاتة.
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
- توضع الكؤوس في الثلاجة مدة ساعتين, ثم ترش بالكاكاو بواسطة مصفاة وتزين حسب الرغبة, وتقدم.


- مواضيع أخرى تهمك :

-فقط لعشاق الشوكولاتة يمممم

-ملاوي سهل ورائع

-فطيرة بالتونة روووعة

بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع
بودينغ بالشوكولاتة والقهوة ولا أروع

المتابعون