9‏/11‏/2017

كيك رخامي بالياغورت ولا أروع

كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
للأخت Nina Bouaziz جزاها الله خيرا
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع

- مكونات الكيك الرخامي :

- 5 بيضات.
- 1 علبة ياغورت ( لبن زبادي روبة) وزن 110غ.
- نفس العلبة سكر.
- 1 علبة ياغورت فارغة زيت.
- فانيليا.
- 10 ملاعق كبيرة طحين.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- 2 أكياس خميرة الحلويات ( بكنج باودر).
- قطع شوكولاته اختياري.

- طريقة تحضير الكيك الرخامي :

- يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه.
- ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق المستمر.
- ويضاف الياغورت (لبن زبادي : روب) ويخفق جيدا حتى ينسجم جيدا.
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
- ثم ينقص من الخليط كمية قليلة يضاف لها الكاكاو و2 ملاعق كبيرة من الطحين ونصف كيس خميرة الحلويات, ويخلط.
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
- والخليط المتبقى يضاف له 8 ملاعق كبيرة من الطحين أو حسب الخليط مع كيس ونصف من خميرة الحلويات بكنج باودر مايعادل 3 ملاعق صغيرة), ويخلط برفق.
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
- يفرغ الخليط الأبيض في صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
- وتوزع فوقه خليط الكاكاو ويخلط برفق بشكل عشوائي.
- توزع فوقه قطع الشوكولاته.
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة, حةالي 40 دقيقة.
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع

- مواضيع أخرى تهمك :

-رغيفات الفراشة

-خبز البانيني هش كالقطن

-كيك بالفواكه المعسلة سهل ولذييذ

كيك رخامي بالياغورت ولا أروع
للأخت Nina Bouaziz
كيك رخامي بالياغورت ولا أروع

المتابعون