غريبيه بالسمن والزيت تذوب في الفم
للشاف كريم كريم جزاه الله خيرا
- مكونات غريبيه سهلة :
- 1 كوب سمن طري.
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب سكر بودرة.
- رشة ملح.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- حبات لوز للتزيين.
- طريقة تحضير غريبيه عاصميه :
- يوضع السمن في وعاء العجن.
- يضاف الملح والطحين يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلا لا تلتصق.
- ثم تشكل كويرات وزن 25 إلى 30 غرام, ترص في صينية الفرن وتزين كل واحدة بحبة لوز أو فستق أو سوداني (كوكاو).
- ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة حوالي 20 دقيقة مع مراقبة الفرن.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كراميل بالزبدة أو توفي رووعة
-بقلاوة رااقية
-غريبة البهلة
غريبيه بالسمن والزيت تذوب في الفم
للشاف كريم كريم 
