14‏/9‏/2018

الكعك التركي سهل ولذيذ

الكعك التركي سهل ولذيذ 
منقول
الكعك التركي سهل ولذيذ

- مكونات الكعك التركي :

- 250غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 150غ سكر (مايعادل 3/4 الكوب).
- فانيلا.
- ملعقة كبيرة بهارات الكعك (إن لم تتوفر يخلط قليل من القرفة والقرنفل والهيل...).
- ملعقة صغيرة ياغورت (لبن زبادي).
- ملعقة صغيرة زيت.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :
- سمسم أبيض (زنجلان).

- طريقة سهلة لتحضير الكعك التركي :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى الحصول على خليط كريمي, تضاف الزيت والياغورت ويخلط جيدا حتى تنسجم العناصر.
- ثم تضاف الفانيليا والبهارات وخميرة الحلويات يخلط.
- يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
الكعك التركي سهل ولذيذ
- تشكل العجينة كور تفند في السمسم ويضغط عليها في قالب المعمول.
الكعك التركي سهل ولذيذ
الكعك التركي سهل ولذيذ
- يرص الكعك التركي في صينية فرن.
الكعك التركي سهل ولذيذ
- ويطهى في فرن مسخن ن قبل 180 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا.

- مواضيع أخرى تهمك :

- بريوش إسفنجي مالح وحلو

- خبز في شكل زهرة رووعة

- بينيي بالياغورت ولا أروع

الكعك التركي سهل ولذيذ 
الكعك التركي سهل ولذيذ

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون