حلوة سهلة بجوز الهند والشوكولاته
للأخت Acyl Green جزاها الله خيرا
- مكونات حلوة سهلة :
- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل قالب وربع).
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بيكنج باودر).
- فانيليا.
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو :
- 400غ شوكولاتة مذابة.
- قليل من الحليب.
- مكونات كريمة جوز الهند :
- 6 بيضات يفصل الصفار عن البياض.
- 8 ملاعق كبيرة سكر.
- 300غ جوز هند.
- التزيين:
- مربى.
- جوز الهند.
- طريقة سهلة لتحضير قاطو ساهل وبنين :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والبيضة والملح والفانيليا, ثم تضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة ورطبة قليلا, تفرد في صينية فرن مدهونة بالزيت أو على ورق الخبز.
- تذاب الشوكولاتة مع قليل من الحليب ثم تصب فوق العجينة وتوضع في الثلاحة حتى تجف الشوكولاتة.
- يخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج, ثم يخفق صفار البيض جيدا مع السكر ثم يضاف له مقدار 2 ملاعق بياض البيض و2 ملاعق جوز الهند بالتنواب مرة بياض البيض ومرة جوز الهند مع الخلط في كل مرة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-فقط لعشاق الشوكولاتة يمممم
-ملاوي سهل ورائع
-فطيرة بالتونة روووعة
حلوة سهلة بجوز الهند والشوكولاته
للأخت Acyl Green 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق