كيكة الرمل بالشوكولا روعة

كيكة الرمل بالشوكولا روعة
منقول

- مكونات كيكة الرمل :

- 3 بيضات.
- 1 كأس إلاَّ رُبع سكر.
- 1 كأس إلاَّ رُبع حليب سائل.
-  نصف كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- فانيلا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر).
- 2 كؤوس طحين أو حسب الخليط.

- صلصة الكاكاو :
- نصف لتر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 2 ملاعق كبيرة ممتلئة كاكاو.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- التزيين :
- 400غ بسكويت الكاكاو مطحون أي نوع متوفر.
- فستق مجروش.

- طريقة سهلة لتحضير كيكة الرمل :

- يخلط البيض والسكر والفانيلا, ويضاف الزيت والحليب ويخلط.

- ثم يضاف الكاكاو المغربل مع خميرة الحلويات والطحين ويخلط.
- ويفرغ خليط الكيك في صينية فرن ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 35 دقيقة.

- يترك الكيك ليبرد ثم يسقى بكأس من الحليب.

- تحضر صلصة الكاكاو :
- يخلط الحليب والكاكاو والسكر والنشا جيدا حتى تختفي كل التكثلات.

- ويوضع القدر على نار هادئة مع التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- تفرغ الصلصة فوق الكيك ويوضع في الثلاجة ليبرد حوالي ساعة أو أكثر.

- يطحن بسكويت الكاكاو طحن ناعم ويوضع طبقة وفيرة فوق الكيك.

- يسوى سطحه ويزين بالفستق أو حسب الرغبة, ثم يقطع ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خاص لمرضى السكري كعك هش ولذيييذ

-كعك مالح بالتمر ولا أروع

-فقاص مالح لمرضى السكري

مربى لمرضى السكري وللدايت بدون سكر

كيكة الرمل بالشوكولا روعة