15‏/12‏/2019

الكيكة الهشة بالنشا

الكيكة الهشة بالنشا
للأخت شهيوات أم ياسين شيماء جزاها الله خيرا
الكيكة الهشة بالنشا

(مكيال الكأس 150 مللتر = كأس العنبة)

- مكونات الكيكة العملاقة :

- 4 بيضات.
- 1 كأس سكر.
- 2 أكياس سكر فانيليا.
- رشة ملح.
- نصف كأس زيت.
- كأس حليب سائل.
- كأس نشا.
- 2 كؤوس طحين.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
الكيكة الهشة بالنشا

- التزيين :
- 2 ملاعق كبيرة عسل.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- جوز الهند.

- طريقة سهلة لتحضير الكيكة الهشة بالنشا :

- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا والملح حتى يتغير لونه.
- ثم يضاف الزيت والحليب بالتدريج مع الخفق المستمر.
الكيكة الهشة بالنشا
الكيكة الهشة بالنشا
- ثم يضاف النشا المغربل وخميرة الحلويات والطحين ويخلط برفق.
الكيكة الهشة بالنشا
الكيكة الهشة بالنشا
- يفرغ الخليط في صينية كيك متوسطة الحجم مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
الكيكة الهشة بالنشا
- يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة حتى ينضج.
- يدهن الكيك بالزبدة ويسخن العسل يدهن به الكيك ويزين بجوز الهند يترك ليبرد ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

الكيكة الهشة بالنشا 
الكيكة الهشة بالنشا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون