حلوة بجوز الهند سهلة وبنينة

بواسطة حلويات مليكة لعشاق الحلويات في 20:38 من حلويات الشاي, حلويات العيد, حلويات دواز أتاي (حلويات جافة).

منقول

- مكونات حلوة جوز الهند :

- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- 2 كؤوس سكر.
- 2 كؤوس زيت.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر).
- كأس جوز الهند.
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- التزيين :

- كأس شوكولاته بودرة (نسكويك).

- كاس حليب سائل.

- جوز الهند.

- طريقة سهلة لتحضير حلوة خفيفة وبنينة :

- يخلط البيض جيدا مع السكر وفانيليا حتى تنسجم العناصر جيدا جيدا ثم يضاف الزيت وجوز الهند وخميرة الحلويات ويخلط الكل جيدا.

- يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة لينة تلتصق قليلا.

- تقطع العجينة كور وزنها 20غ ترص في صينية فرن.