مادلين بالزبدة روعة
للأخت Yasmina Yesou جزاها الله خيرا
- مكونات مادلين بالزبدة :
- 4 بيضات.
- 200غ سكر (مايعادل 1 كوب).
- 200غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل 2 قوالب).
- فانيليا.
- مبشور ليمونة.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 200غ طحين (حوالي كوب ونصف).
- التزيين اختياري.
- ملاحظة الخليط بدون سوائل.
- طريقة سهلة لتحضير مادلين بالزبدة :
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه, ثم تضاف الزبدة بالتدريج مع مواصلة الخفق.
- ثم يضاف مبشور الليمون والطحين المغربل مع خميرة الحلويات, ويخلط برفق.
- يوزع الخليط في قوالب الكب كيك.
- يترك مادلين حتى يبرد ثم يزين حسب الرغبة ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كيك الثمر تحفة
-مادلين كريمة ولا أروع
-كاب كيك بالياغورت والشوكولاتة
مادلين بالزبدة روعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق