5‏/9‏/2021

كوكيز سهل بالشوكولاته

كوكيز سهل بالشوكولاته

للأخت Nihad Chawki جزاها الله خيرا

كوكيز سهل بالشوكولاته

- مكونات كوكيز سهل :

- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل نصف كوب).
- 60غ سكر(حوالي ربع كوب).
- فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 180غ طحين (حوالي كوب وربع).
- 60غ حبيبات الشوكولاته.
- 2 ملاعق كبيرة حليب سائل.

- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- لوز مجروش محمص.

- طريقة تحضير كوكيز للأطفال :


- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والفانيلا ويضاف الحليب ويخلط جيدا جيدااا.
- يضاف بكنج باودر وحبيبات الشوكولاته, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة يضغط عليها بالملعقة يجب أن تطلع جافة.

كوكيز سهل بالشوكولاته
- تشكل العجينة أصابع صغيرة, ترص متباعدة في صينية الفرن.
كوكيز سهل بالشوكولاته
- يطهى كوكيز في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 25 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
كوكيز سهل بالشوكولاته
- تترك الحلوى لتبرد ثم تغمس الأطراف في الشوكولاته المذابة وتزين باللوز المجروش المحمص.
كوكيز سهل بالشوكولاته

- مواضيع أخرى تهمك :

-مافن بحبيبات الشوكولاتة

-كيك بكريمة الليمون

-كيك روعة بنكهة الليمون 

كوكيز سهل بالشوكولاته
كوكيز سهل بالشوكولاته

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المتابعون